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秋晨雨露
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龙游小吃
时间:2008-11-12 Wednesday   心情:大喜   天气:阴   浏览 402 次   得分: 6 分
作者: 秋晨雨露 [举报此日记] [我要签写日记]

     特别来介绍下龙游的小吃以及各个地点。
一.豆腐圆子。
   在中国,只有龙游才有。记得上中学每天放学后就去跟它会面,老粮食局食堂里每天排着一堆人都在等着那碗小东西。嫩嫩的豆腐里裹着一条团切的很细小的鲜肉末,咬一口豆腐的香甜带着猪肉的鲜美,加上有小葱的调味,有一种提神的感觉。可惜现在龙游难觅其踪影,传说好象在文化路上有寻找到这珍稀物种的影子。
二.龙游米糊。
   龙游名声最大的早餐就是它了。一种吃了会上隐的好食物,味道鲜美,绝对称得上极品!
三.猪肠
   传说,在猪肠内灌上糯米粉或者糯米,然后在大锅里一起煮,出锅后用小三轮车推到街上叫卖,喜欢吃肉食的朋友一定喜欢,糯米的味道一级棒。现在街道上还有的叫卖。记得以前在龙游电影院那里有个老头卖的味道不错,不过听说他好象不在了,现在是他的儿子在买。
四.手工面。
   江南吃的面分为3种,一种是大家经常吃的粉干(有的地方叫米线,但是据我所知正宗的米线材料是不一样的)烧制速度快,香滑可口,很受南方朋友的喜欢,第二种就是是洋面,也就是机器做的面条。第三种是手工面,手工面也分两种,一种是象杭州奎元馆里下的面一样等于在吃面疙瘩,根本没什么口感,第二种手工面是在面里加了鸡蛋,这样的面吃起来香滑可口。个人推荐两家,一家比较实惠,2块钱一碗,地点在龙游三毛网吧对面,第2家相对来说价格比较贵,但是用的材料不一样,有肉丝和春笋,一般料加齐是5元一碗,地点在兴龙路。
五.酸菜鱼
   这道菜可以说满地开花,但是做的好的确实没几家,鸡鸣路最里面一家没名字,就叫正宗川味的那家最好,平常他那里就一个菜,就是酸菜鱼,还搞点麻辣烫和炒粉干,就是环境不怎么样,包厢是用三合板格起来的,菜嘛,不妨去试试,酒好不怕巷子深。
六.豆腐花
   在龙游豆腐花不少,北门小学对面,兴龙路那边都有,桥下小学对面早餐店的豆腐花还不错,不妨去试试。
七.豆豉
   这件食物算的上每个龙游人的最爱,为什么?辣的过瘾呀!下载制作工艺还起来了,都用烤箱里做了,味道也是更上一层楼啊!
八.龙游发糕
   俗语就叫年糕,过年过节都是必备品,如果切成片,煎成金黄色,那家伙!味道是相当的好哇!
   各位龙游同仁有没有想起自己的家啊?真是想吃啊!!!      
九。龙游小辣椒
   其实就是一个个小小的辣椒腌过的   ,有点甜  有点点辣 ,那可是我们零食的好东西哦,,也是一个不错的调味料哦      



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